こだわり
厳選されたお肉。
Concept
やまきたのこだわり
創業以来、「本当に美味しいお肉を届けたい」という想いのもと、やきにく山北は国産黒毛和牛を中心としたこだわりの精肉を提供してまいりました。
信頼できる生産者様とのつながり、熟練の職人による丁寧な手仕事、そしてお客様の笑顔を第一に考えたサービス。
そのすべてが揃って、はじめて“山北の味”が生まれます。
また山北でご提供する黒毛和牛は全てがA5ランクです。
その中でも特に最高ランクの等級である11.12の
お肉を使用しております。
特別なひとときに、心に残る一品を。
五感で味わう精肉の真髄を、ぜひご体験ください。
Course
コース
厳選された黒毛和牛を中心に、さまざまな部位をバランスよく楽しめるコース料理をご用意しております。特選のお肉に加え、新鮮な野菜や店内で丁寧に仕込んだ手作りキムチなど、前菜からメインまでしっかりと満足できる構成となっております。
初めてご来店されるお客様にも安心してご利用いただけるよう、定番の人気メニューを組み合わせつつ、肉の魅力を最大限に引き出すラインナップを意識しており、常連のお客様からもご好評をいただいております。ご家族でのお食事やご友人との会食、ビジネスでのご利用にもぴったりな内容です。
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